كندا ستضع ملصقات على مقدمة المنتجات الغذائية التي تشكل مخاطر صحية معينة

كندا لايف -أعلنت وزارة الصحة الكندية أن ملصقات المواد الغذائية ستكون على مقدمة العبوة ستصدر قريبآ وأصدرت نموذج صور لكيفية ظهور الملصقات عليها.

 

سيكون الملصق مطلوب على الأطعمة التي تلبي أو تتجاوز مستويات السكر أو الصوديوم أو الدهون المشبعة المحددة.

 

وقالت وزارة الصحة الكندية في بيان صحفي إن الدهون المشبعة يمكن أن تؤدي إلى زيادة المخاطر الصحية وخصوصا كثرة تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم والسكريات.

 

وأضافت وزارة الصحة: يمكن أن تؤدي هذه الأطعمة إلى السمنة والسكتة الدماغية وأمراض القلب والسكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وحتى أنواع معينة من السرطان.

 

سيساعد رمز التغذية الجديد “FrontOfPackage” الذي تم كشف النقاب عنه اليوم، وعلى الأشخاص في كندا على اتخاذ خيارات غذائية صحية. ستدخل العلامة الجديدة حيز التنفيذ في 1 يناير 2026، في متاجر البقالة والتجزئة في جميع أنحاء كندا.

 

بينما تمنح الحكومة صناعة المواد الغذائية في البلاد حتى 1 يناير 2026، لإجراء هذا التغيير على المنتجات، يمكن للمستهلكين البدء في رؤية ملصقات التغذية على العناصر الموجودة في المتاجر قريبآ.

 

تهدف هذه الخطوة إلى مساعدة متسوقي البقالة على اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن عمليات شراء الطعام المحتملة بشكل أسرع.

 

سيتم عرض المعلومات باللغتين الإنجليزية والفرنسية.

 

وفقًا لوكالة الصحة الفيدرالية، تشمل الأطعمة التي تتطلب ملصق ما يلي:

 

الأطعمة العامة المعبأة التي تلبي أو تتجاوز 15% من القيمة اليومية للدهون المشبعة أو السكريات أو الصوديوم. يمكن أن يشمل ذلك اللحوم الباردة أو الشوربات أو الحلويات المجمدة أو البودينغ.

 

الأطعمة المعبأة مسبقًا بكمية مرجعية صغيرة (أقل من 30 جرامًا أو مليلتر) والتي تلبي أو تتجاوز 10% من القيمة اليومية للدهون المشبعة أو السكريات أو الصوديوم. يمكن أن يشمل ذلك المخللات أو تتبيلة السلطة أو البسكويت أو حبوب الإفطار.

الأطباق الرئيسية المعبأة مسبقًا بكمية مرجعية تزيد عن 200 جرام والتي تلبي أو تزيد عن 30% DV من الدهون المشبعة أو السكريات أو الصوديوم. يمكن أن يشمل ذلك اللازانيا المجمدة أو فطيرة اللحم أو البرغر أو البيتزا.

الإعفاءات

 

الخضار والفواكه الكاملة أو المقطعة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة أو المجففة 2%

حليب كامل الدسم. بيض، الزبادي العادي. جبنه.

ملح، التوابل، عسل، شراب القيقب، الحبوب. الأطعمة التي تحتوي على نسبة دهون صحية، مثل الزيوت النباتية والمكسرات والأسماك الدهنية.

 

وأي مجموعة من هذه الأطعمة ليست مدرجة في قائمة ملصقات التغذية على مقدمة العبوة.

 

في وقت سابق من هذا الشهر، أعلنت وزارة الصحة الكندية أن اللحم المفروم سيأتي قريبآ بعلامة تحذير صحية. لكن اللحوم والدواجن النيئة المكونة من عنصر واحد سيتم إعفاؤها من ملصقات التغذية الموجودة على العبوة “لتجنب إعطاء الانطباع بأنها أدنى من الناحية الغذائية من القطع الكاملة التي لا تحمل رمزًا للتغذية”

كندا لايف Canada Live

شارك الخبر مع أصدقائك